忍者ブログ

ゴクラク旅ライフ管理人の、テキトー日記。 写真はクリックすると大きな写真へ飛びます。(例外あり)

   
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

AUX BACCHANALES
またもやAUX BACCHANALESへ行った。
今回は母と妹と一緒。
最近、あまり家族と外で食事することがないので、せっかくの機会、お店もお気に入りのところを選んだのだ。


今回もprix fixe Menu(プリフィクスメニュ=本日の定食)にする。

さて。
この店のMenuは印刷されたメニューはなく、黒板にがーっと手書きで書かれている。
ご丁寧にもフランス語で!(あ、その下に日本語でも一応書いてある、一応ね。)

あくまでもフランスのカフェスタイルを貫くこの方法。
私みたいに雰囲気に酔いやすい人間には嬉しいのだけれど(紙に印刷したほうがラクだろうに、ギャルソンがいちいち黒板を持ってきて上から説明する、という手間をかけているわけだから)、いかんせん分かりづらい!そして覚えられない!

前回、料理の名前を全く覚えられなかったワタクシ、今回は覚えようと頑張ってみたのだが‥家に帰ってきたら案の定、ほとんど忘れていた。まあいいや。


のみならず、今回は前菜も撮り忘れ。主菜とデザートのみ。

ホロホロ鳥  仔兎  白身魚

左から
【私】ホロホロ鳥のソテー
【妹】仔兎のソテー
【母】本日の魚料理(白身魚のポワレ)

えーと、料理には確かもっと立派な名前がついてたはず‥
白身魚も、もちろん魚の種類までちゃんと聞いたはず‥
覚えられねーよウワァァァ━━━━━━ヽ(`Д´)ノ━━━━━━ン !!!!!
ウサギちゃんが美味しかったです。
フレンチだけにソースの味が濃いのだけれど、パンとワインと一緒だと丁度いい。

そしてデザート。


ナントカブリュレ  アイスシュー  季節のフルーツ

【私】なんとかブリュレ
【妹】シューなんとかクレーム
【母】季節のフルーツ

さあ、いよいよ料理名が怪しくなってきました‥。

私のは、おそらくマスカルポーネと思われるチーズケーキのようなもの。
甘すぎず、ベリー系のフルーツとよく合って非常に美味。
妹のはシューの中にアイスが入っていた。その場でかけてくれたチョコレートが美味しかった。
「○○のチョコレートを使ってるんですよ」とギャルソン氏(前回と同じ、山本益博氏似の彼)が言っていたが、その○○すら覚えられなかった‥聞いたことのない名前だった。

あと、パンと一緒に頼んだチーズが、これまた撮り忘れてしまったのだけれどとても美味しかった。ナイフを入れると、まるでフォンダンショコラみたいに中からトロっとチーズが出てくるのだ。しょっぱすぎず、イチジク入りのパンにとても合っていた。


料理の名前は全く覚えられなかったものの、料理は美味しければそれでいいのだ。
今回は久々に女3人でいろいろな話もできたし、非常に楽しい晩餐だった。
友達やちろとばかりつるんでないで、たまにはこんな機会も持ちたいものだ。


このAUX BACCHANALES、外観はちょっと気取りすぎかな?という感じだけれど、雰囲気はいいし、ギャルソンさん達も、少なくとも私が行った紀尾井町店の人たちはとても親切で感じがいいので、おすすめ。
読みづらい黒板のMenuも、全部丁寧に説明してくれるので心配なし。
この季節なら断然、テラス席、もしくは半オープンエアになっている窓側のテーブルをリクエストしたい。

家族と、友達と、パートナーとのひと時に是非どうぞ!

‥って、回し者か私は。


ちなみに。

今回は一部で人気の11(わんわん)君は写っていません。
いい歳した娘が、ぬいぐるみと一緒に料理の写真なんて撮っていたら、ヤハリ母も心配するのではないかと配慮いたしまして‥
娘業もいろいろ大変なのだ。
PR
  
COMMENT
NAME
TITLE
MAIL (非公開)
URL
EMOJI
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT
PASS (コメント編集に必須です)
SECRET
管理人のみ閲覧できます
 
TRACKBACK

TrackbackURL

Amazon商品を検索!
プロフィール
HN:
あしゃ
性別:
非公開
カレンダー
05 2026/06 07
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
最新CM
[03/15 test]
[11/08 あしゃ@管理人]
[09/29 そあら]
[09/12 あしゃ@管理人]
[09/07 そあら]
バーコード
最新TB
ブログ内検索
最古記事
(07/10)
(07/11)
(08/01)
(08/04)
(08/05)
Copyright ©  -- 「ゴクラク旅ライフ」雑記帳 --  All Rights Reserved

Design by CriCri / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]